Thé ma gelée #DIY

C’était il y a quelques semaines, dans les cuisines d’un Chef étoilé,

C’était il y a quelques semaines, dans les cuisines du grand Chef Mlle Ananas,

A l’heure où le soleil allait atteindre son zénith, le thé infusait, les casseroles s’ébouillantaient, l’eau frémissait, le sucre caramélisait,

L’heure était venue d’assister à un atelier Gelée de thé, autrement baptisé Do it Your tea jelly. Lire la suite de « Thé ma gelée #DIY »

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Le cabinet de l’Avent ou les tiroirs enchan-thés du Père Dammann

L’on m’en informe à l’instant. Cette année, le Père Noël aurait posé ses valises à Dreux, petit village normand. Il se serait installé chez les frères Dammann, et aurait apporté avec lui son précieux cabinet, étincelant et intriguant, qui m’a-t-on dit dissimulerait en ses tiroirs les milliers de lettres envoyées par les enfants du monde entier, qu’ils soient petits ou grands, sages ou moins sages, théophiles ou amateurs, experts ou néophytes.

C’est ce somptueux cabinet de Père Noël que les petits lutins des frères Dammann auraient reproduit dans leur usine à gourmandise.

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Thé mon sirop #DIY

Do it yourself, et ton thé préféré bientôt deviendra ton sirop.

Do it myself, et toi mon thé favori bientôt tu seras mon sirop.

En un atelier Sirop de thé, autrement baptisé Do it Your tea syrup, t’es devenu mon sirop.

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Thé ! Un garçon s’il vous plaît 

Thé ! Un garçon s’il vous plaît 🍵🍃

Vous avez commandé un garçon, et une tasse de café surplombé d’un soupçon d’éclats de rire ? Nous avons le regret de vous annoncer que nous sommes depuis peu en rupture de garçon, mais voici sur un plateau le dernier né d’Agnès Abécassis, le bien nommé Café ! Un garçon s’il vous plaît, paru le 10 mai dernier.

Mais dit donc, garçon, je n’avais pas commandé un thé ?

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Les fondants d’Osmane

Osmane me fait fondre.

Lorsqu’un dimanche de juin, elle me sert le thé en une tasse de Milky oolong, ce oolong aux notes lactées, rondes et délicates, Osmane me fait fondre.

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Aux merveilleux de Tamia et Julia

En ce mardi 28 février 2017, les horloges du tout Paris affichent à peine 18 heures. Au cœur du 10ème arrondissement, Tamia et Julia, heureuses mamans de La thé box et Sœurs de thé, m’attendent. Elles nous attendent.

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A la faveur du brouillard

Au cœur d’une vallée bordée de montagnes, telle une épidémie il s’insinue dans la communauté. Il, il est le mal, puis la peur, le soupçon. Alors, à la lueur des bougies et des chats en peluche, tous, à défaut de justice, se cherchent un monstre, un méchant, un coupable.

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Nous irons cueillir du thé

Mercredi 19 avril, il est 18 heures lorsque je me rue dans les rues de Paris, tentant en vain d’échapper aux meetings politiques qui font loi en ces temps de présidentielles.

Mercredi 19 avril, il est 18 heures 10, je me précipite devant le 6 rue du Moulin Joly, Paris 11ième, où ma bande de Teasters est déjà attablée.

Mercredi 19 avril, il est 18 heures 15, et je m’en vais cueillir du thé chez Cueillette Coftea Shop.

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