Jour Vingt-deux, sing a song of Christmas Tea

Jour Vingt-deux et son Thé noir n° 25

Chante, c’est Noël, sing along sing a song of Christmas. Chante, c’est Noël, it’s that wonderful time of tea.

Chante, c’est Noël, it’s that wonderful time of Christmas Tea.

This wonderful Christmas Tea est thé noir n° 25. Il est thé noir du Sri Lanka ou si petites feuilles brunes roulées sur la longueur, agrémentées de vanille, amande, cannelle, gingembre, orange et citron. Il est thé noir éveillant en nous l’esprit de Noël, révélant en lui quelques effluves de cannelle fondue derrière de vives notes d’orange amandée et gingembrée.

Mais déjà le chant de la bouilloire nous enivre, les bullent éclosent, 95°, chantonnent en choeur, 4’ durant.

Infusion de Noël, alors, est essences d’amande orangée et citronnée, délicatement relevées par quelques notes de gingembre et cannelle.

Chante, c’est Noël, avant que Noël ne chante en nos tasses à la liqueur brune. Noël fredonne sur nos papilles, claironne sur nos palais.

  • Battant la mesure sur nos palais, Noël est incisive attaque d’agrume amandé et malté.
  • En cœur, Noël est refrain entêtant, vives notes de gingembre.
  • Mais déjà les notes s’éteignent, déjà le bruit devient silence. Quelques notes de fonds vanillées et cannellées fredonnent un instant encore en nos papilles, puis grésillent en une légère amertume.

Déjà les notes s’éteignent, mais cet air enivrant, des heures et des jours encore, continuera à battre la mesure en nos têtes comme en nos papilles.

Chante, c’est Noël, sing along sing a song of Christmas Tea number 25 ..

 

calendrier-de-lavent-2016-palais-des-thes-jour-22

Thé noir n° 25, Création exclusive de Noël, décliné en thé noir, thé vert, thé blanc, rooibos et infusion, in Palais des thés

8,50 € les 100 g

14 € la boîte métal

Et joli coffret de Noël, assortiment de 54 mousselines n° 25, 37 €

 

A demain,

Thé mon oolong

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2 commentaires sur « Jour Vingt-deux, sing a song of Christmas Tea »

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