Jour Un et son entrée dans la communauThé des moines du Palais

Jour Un et son Thé des moines

Au Tibet, la légende raconte qu’une communauté de moines préparait dans le plus grand secret un mélange de thé, de plantes et de fleurs qui, par alchimie, se changeait dans l’instant en or.

En ce premier jour de décembre, la légende raconte que quelques milliers de petites mains ouvrirent à l’aube la première fenêtre de leur palais calendrier de l’Avent et y découvrir au-dedans un sachet joli, un sachet rare, un Thé des Moines.

Puis, la légende nous conte qu’en ce jour Un, l’ancestrale recette tibétaine, originellement élaborée au coeur d’un monastère, fut en nos tasses festive liqueur, sans toutefois se dédire de son caractère monastique.

Tels les plus grands Maîtres de thé et auprès des moines du seul Palais que nous ayons un jour foulé, prenons l’instant et méditons face à ce mélange de thés vert et noir agrémenté de pétales de souci, développant quelques notes prodigieusement florales, fraîchement jasminées, vivement bergamotées, légèrement vanillées.

Les sens en éveil,  3′ encore, quand l’eau à 90° recouvre le temple des moines théophiles.

L’infusion nous réveille, brunement verdâtre, exhibant quelques rondes effluves de bergamote jasminée, vivement sucrée.

Alors, les yeux grands ouverts, imitant le prince Bodhi-Dharma, notre heure est venue de médiThér, et, pour un instant, un instant encore, plonger nos yeux dans cette liqueur brune orangée, avant d’y plonger nos lèvres.

  • Première attaque, notes de jasmin, fraîche et florale, revigorante.

  • Puis, en choeur, fraîche bergamote s’allie à une base de thé ronde et délicate, vanillée, douce et si ample sur le palais, stimulant nos esprits.

  • Vivacité florale, enfin, se fait longueur en bouche bergamotée, nous maintenant en éveil pour au moins quelques instants encore, le temps du thé, le temps d’attendre le jour 2.

Jour Un, et bienvenue dans la communauThé monastique du Palais des thés ..

 

calendrier-de-lavent-2016-palais-des-thes-vives-les-fetes

Thé des Moines, Mélange de thé noir et thé vert, parfumé, in Palais des thés,

8,50 € les 100 g

11,50 € la boîte métal

9,90 € la boîte de 20 sachets mousselines

 

On se retrouve dès demain,

Et chaque matin, venez donc vivre un Instathé et, à mes côtés, ouvrir chaque fenêtre dans la Storie Instagram,

 

Thé mon oolong

Publicités

8 commentaires sur « Jour Un et son entrée dans la communauThé des moines du Palais »

Laisser un commenthére

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s