Tendre échappée gourmande

Tendre est l’instant, doux est le moment, langoureuse est l’heure du thé.

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Tasse après tasse, sentimale escapade éphémère, attendrissante échappée gourmande, affectueuse parenthèse gustative.

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Festive garden-théine

Mesdames, messieurs,

Il est des jours que l’on dit singuliers. Tel fut ce jour mai, jour de garden-party organisée dans le parc attenant à la résidence Chakai Club ..

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Sakura Ohanami ou la contemplation des fleurs de cerisiers

Bonjour à toutes et tous,

En ce printemps si fébrilement mais si joliment ensoleillé, traditionnelle période Sakura Zensen, il est de coutume, joliment nommée Sakura Ohanami, de contempler les fleurs de cerisiers.

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Buchu, amuse bouche à siroter

Mesdames et messieurs, bonjour,

Le regard rivé sur le plongeon d’une pincée de feuilles jolies dans une eau cristalline, vivons, ensemble, le temps d’un instant, un doux moment.

Mais en ce jour, nul théier prénommé camellia sinensis, nul buisson au doux nom de Rooibos, mais une plante nouvelle ici-bas, originaire d’Afrique du sud et baptisée Agathosma betulina, autrement dit Buchu, plante à tout faire, plante à siroter, amuse bouche à siroter.
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Afrique, terre de thé

Afrique, éternelle terre de Rooibos ..

Afrique, fraîche terre de thé ..

Malawi, aussi novice que prodigieuse terre de thé ..

Du Malawi aux terres métropolitaines lieu de résidence de nos vides boîtes théinées, elles nous entraînent, ces virevoltantes feuilles aux effluves aussi divines qu’exhaltantes.

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Élémentaire mon cher Yunnan

Bonjour,

Inspecteur Oolong, Thé mon Oolong à l’appareil. Excusez moi par avance du trouble occasionné par mon appel matinal, mais je dois vous entretenir d’une affaire de la plus haute importance.

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Quelques sachets emplis de théine ont été dérobés au sein même de l’antre de Sir Sherlock Holmes. Lire la suite de « Élémentaire mon cher Yunnan »